치매 예방을 위한 뇌에 좋은 음식과 필수 영양소

뇌 건강, 치매 예방을 위해 필요한 영양소. 영양 성분과 뇌에 좋은 음식에는 어떤 것이 있는지 알아봐요. 

 

 

 

 

갈수록 노령 인구가 많아지면서 급속도로 뇌질환 환자가 증가하고 있는데요. 

 

 

보건복지부 자료에 의하면 우리나라의 65세 이상 노인 인구수는 2020년 800만 명에서 10년 후인 2030년에는 1,300만 명에 이른다고 합니다.. 노인 수가 늘게 되면 치매 인구 숫자가 같이 늘어날 수밖에 없는 데, 2030년 136만 명, 2050년에는 300만 명에 이를 것으로 예상하고 있어요. 

 

 

저도 가장 걱정되는 질병 중에 하나가 치매인데, 뇌 건강에는 어떠한 영양소가 필요하고, 해당 음식에는 어떤 것이 있는지 알아볼게요. 

 

 

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미국 건강 매체 프리벤션에 의하면 우리 몸의 뇌 건강을 위해 필요한 영양소로 플라보노이드, 불포화 지방산, 오메가3 지방산을 들고 있는데요. 이 영양소들이 인지 기능이 저하되는 것을 감소시키는 역할을 하기 때문입니다. 

 

 

이러한 영양소들은 식품으로 섭취하는 것이 가장 좋은 방법이며, 균형 잡힌 식단을 통해 섭취하게 되면 비타민, 미네랄, 건강한 지방 등 여러 필요 영양소들이 신체에 더 잘 흡수하는 데 도움이 되기 때문에, 보충제를 통해서가 아닌 가능한 음식을 통해서 섭취하도록 하세요. 

 

 

 

 

 오메가-3 지방산

 

오메가-3 지방산은 염증을 억제하고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈전을 예방하는 효과가 있어 건강한 혈관을 유지할 수 있게 도움이 되며,  뇌 세포막을 보호하는 역할을 해 뇌 건강에 도움이 돼요. 

 

 

혈액 순환을 도와 뇌 건강, 기억력 개선에 도움이 되는 영양소입니다. 

 

 

오메가-3 지방산이 많이 들어가 있는 음식으로는 견과류와 각종 씨앗, 계란과 연어 등 등푸른 생선에 많이 들어있습니다. 

 

 

 

 

비타민 E

 

비타민 E에는 신체에서 피부 노화와 주름 방지를 하는 항산화제 역할을 하는 영양소로 활성산소로 인한 손상인 산화 스트레스로부터 뇌세포를 보호하는 역할을 해요. 산화 스트레스는 노화에 따라 증가하고 인지 기능 저하의 주요 원인인데 비타민 E를 섭취함으로써 산화 스트레스를 막아 노화를 늦춰 뇌 건강에 도움이 될 수 있습니다. 

 

 

비타민 E가 많이 들어 있는 음식에는 짙은 색 잎이 많은 채소, 아보카도, 붉은 피망, 아스파라거스, 망고, 호박, 견과류와 씨앗에 많이 들어있습니다.

 

 

 

 

비타민 B

 

비타민 B6, B12, B9(엿반)에는 뇌의 정상적인 기능에 꼭 필요한 영양소인데 결핍되면 기억 상실 및 여러 가지 형태의 인지 저하 위험이 증가할 수 있습니다.  이 비타민에는 뇌와 신체 사이에 메시지를 전달하는 신경 전달 물질 또는 뇌 화학 물질의 생산을 촉진하는 데 도움이 됩니다.

 

이런 인지 기능 저하가 치매로 연결되기 때문에 꼭 챙겨먹어야 할 영양소예요. 

 

 

주요 식품으로는 콩류, 바나나, 오렌지,, 파파야, 멜론, 참치, 연어, 가금류 및 짙은 잎의 채소에는 B6가 다량 함유되어 있으며, 엽산은 브로콜리, 채소, 통곡물, 계란, 땅콩, 해바라기씨에 많이 함유되어 있습니다. 

 

 

비타민 B12는 육류와 생선에서만 볼 수 있는 영양소인데, 채식주의자나 식물성 식단을 섭취하는 사람들은 B12 결핍 위험이 높아지기 때문에 전문의와 상담 후 B12 보충제를 섭취해 주는 것도 좋은 방법입니다. 

 

 

 

비타민 C

 

비타민 C는 항산화를 통한 노화 방지와 면역 능력으로 알려져 있는 데, 항상화를 통한 뇌 손상 및 염증을 억제 해 뇌 건강에 도움이 될 수 있습니다. 

 

 

비타민 C가 다량 함유되어 있는 식품으로는 키위, 피망, 감귤류, 딸기 등 각종 과일과 브로콜리, 콜리플라워, 토마토 등에 다량으로 함유되어 있습니다. 

 

 

 

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뇌의 산화 스트레스, 노화로 인한 인지 능력 개선을 위해 필요한 영양소와 좋은 식품을 알아봤는데요. 신체의 건강을 위해선 각종 영양소가 다량 함유되어 있는 음식들을 골고루 섭취하는 것이 중요합니다. 

 

 

또한 규칙적인 운동과 충분한 수면, 사회적 활동과 같은 생활 습관을 유지하는 것이 뇌의 인지 기능을 개선해 알츠하이머나 다른 치매의 위험을 줄이는 데 도움이 되니, 평소 균형 잡힌 식단과 생활 습관을 유지해서 건강한 뇌를 유지하세요.